COLTRADA Rouge.1 2018
果実の香りあふれる、エレガントな雰囲気。
やさしい飲み心地の中にも、果実のしっかりとした骨格が感じられます。
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この年の7月、ブドウ園に大雨が降ったものの何とか持ち堪え、
その後の高温・晴天続きの天気に恵まれ、収穫時には良く熟したブドウ（メルロ主体）を摘むことが出来ました。
収穫後、一部を手で除梗した後、タンクに漬け込み、ブドウについた野生酵母で発酵させました。
発酵後は、ステンレスタンクで半年ほど熟成したのち、月の動きをみながら瓶詰めを行っています。
生産本数：1404本
品種：メルロ主体 少量のカヴェルネ・フランとカヴェルネ・ソーヴィニョン。
アルコール度数：13%
内容量：750ml
保存料などは一切入れていませんので、14℃以下の冷暗所で保存してください。
数量が少ないため、購入数をお一人様につき1本までとさせていただきます。
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¥ 3,520
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