COLTRADA Rouge.1　2018

果実の香りあふれる、エレガントな雰囲気。
やさしい飲み心地の中にも、果実のしっかりとした骨格が感じられます。

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この年の7月、ブドウ園に大雨が降ったものの何とか持ち堪え、
その後の高温・晴天続きの天気に恵まれ、収穫時には良く熟したブドウ（メルロ主体）を摘むことが出来ました。
収穫後、一部を手で除梗した後、タンクに漬け込み、ブドウについた野生酵母で発酵させました。

発酵後は、ステンレスタンクで半年ほど熟成したのち、月の動きをみながら瓶詰めを行っています。

生産本数：1404本
品種：メルロ主体　少量のカヴェルネ・フランとカヴェルネ・ソーヴィニョン。　
アルコール度数：13%
内容量：750ml

保存料などは一切入れていませんので、14℃以下の冷暗所で保存してください。

数量が少ないため、購入数をお一人様につき1本までとさせていただきます。

SOLD OUT

¥ 3,520

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